Den glade smiley er tilbage hos Hotel Himmelbjerget
Sorte belægninger og muselorte resulterede i maj i en sur smiley hos hotel, men nu har hotelejerne fået den glade smiley tilbage.
Hotel Himmelbjerget kan igen glæde sig over en glad smiley. Det skete efter et besøg af Fødevarestyrelsen den 26. juni.
Her fremgår det af kontolrapporten, at stedet har bragt de fejl i orden, som den tilsynsførende slog ned på under et besøg den 1. maj.
»Fulgt op på politianmeldelse fra forrige kontrolbesøg. Forholdet er bragt i orden,« står der om rengøringen i den nyeste kontrolrapport fra den 26. juni.
Den tilsynsførende havde heller ingen grund til at slå ned på måden, stedet håndterer sine fødevarer på.
»Virksomheden har fremvist indstikstermometer og dokumenteret varmebehandling i virksomhedens egenkontrol siden forrige kontrolbesøg,« står der blandt andet i den nyeste rapport.
Besøget sker på baggrund af forrige besøg, den 1. maj, som kastede en sur smiley af sig for blandt »ansamlinger af sorte indtørrede klumper af forskellig størrelse af noget, der ligner indtørrede madrester og jord i hjørnerne« og fundet af omkring 15 muselorte.
Et udfald, som hotelejer Henrik Jørgensen ikke mente var på sin plads.
»Det er nede i bagateller. Jeg synes det er helt hen i vejret. Vi har sendt en klage til Fødevareministeriet, så der kører sagen nu,« fortalte Henrik Jørgensen, da Din Avis fangede ham.