Efter år med streetfood: Nu bliver Bolværket et hus for musik og fællesskab

Simon Hunniche og Matias Moeskær er ikke typerne, der venter på, at nogen andre får en idé. De får ting til at ske.

Som en del af Event-Randers har de de seneste år stået bag alt fra koncerter til byfester, og nu tager de fat på deres hidtil største projekt: at skabe nyt liv i Bolværket ved Gudenåen.

Den store bygning i kanten af Randers Havn skal i de kommende år blive et bindeled mellem den gamle bydel og Flodbyen Randers.

I praksis bliver det Simon Hunniche og Matias Krogh Moeskær, der står med nøglerne til stedet. De har allerede sat deres præg på byens kulturliv, blandt andet som en del af holdet, der genoplivede Storegadescenen under årets Randers Festuge, og som drivkraften bag genåbningen af musik- og feststedet Rustik Events.

Rå hal som mødested

For de to handler det ikke kun om musik og mursten. Det handler om mennesker.

»Vi vil skabe et sted, hvor byen igen kan samles på tværs af alder, interesser og baggrund,« siger Simon Hunniche.

Visionen er klar. Det tidligere pakhus skal forvandles til et kultur- og eventhus.

Mens Simon Hunniche kører fadølsankre på plads bag baren, fortæller han, at den første test af konceptet bliver fredag 7. november, hvor J-dag markerer begyndelsen på Bolværkets nye liv.

Bygningen har tidligere huset flere forskellige streetfood-koncepter, men nu er alt fjernet, og omdannelsen er i fuld gang. Konceptet indebærer ikke et køkken eller mad, lyder det.

Efter nytår monteres infrarød varme, som skal sikre, at gæsterne kan holde varmen i den store hal.

»Jeg har nok brugt 10-14 timer om dagen de seneste 35 dage på at omdanne stedet,« siger Simon Hunniche.

Han har mange idéer for stedet - et nyt udluftningssystem, et stort gavlmaleri med motiver fra Randers, et lyddæmpet loft og en række mindre ændringer, der skal gøre stedet både mere indbydende og mere rentabelt.

Tager tid

Han ved, at det tager tid.

»Det handler om lyd, varme, priser, stemning og tillid. Succesen kommer ikke lige med det første,« siger Simon Hunniche.

Rygtet fra de tidligere år hænger stadig i væggene, men det skal ændres. Lydisolerende tæpper og troldtektplader skal give bedre akustik og en bedre oplevelse. Hvor der før stod boder og inventar, er der nu et stort åbent rum med lysindfald fra begge sider.

De to nye forpagtere tror på, at Randers er stor nok til et fælles sted, hvor erhvervsliv, foreninger og borgere kan mødes. Men Simon Hunniche erkender, at det kræver tålmodighed.

Allerede i december afprøver de næste skridt: Jul på Bolværket de sidste to weekender før jul, hvor hallen skal fyldes med mad, musik, fællesskab og juleboder, og hvor børn kan bage pandekager gratis. Selv juleaften holdes dørene åbne fra klokken 9 til 12.

I 2026 er det alvor

Fra 2026 er planen at åbne for alvor. Her skal der være Rock på Bolværket, 90’er-fest, sportsarrangementer på storskærm, receptioner og events. Når foråret kommer, skal foodtrucks og borde danne et livligt miljø langs kajkanten.

»Jeg tror på, at vi skal forny stedet og gøre plads til mange nye ting. Jeg vil gerne skabe fællesskaber,« siger Simon Hunniche.

Han nævner blandt andet idéen om en Bolværkets Løbeklub, hvor motion og hygge kan gå hånd i hånd.

Bolværksbygningen på Kulholmsvej blev i foråret 2025 købt af de nye ejere Benjamin Bøgsted Raun, Hans Henrik Højrup Bondegaard, Kasper Christensen, Rikki Kivin Tholstrup Jørgensen og Henrik Aasted Rothenbücher.

I det nye driftsselskab ejer Simon Hunniche og Matias Moeskær hver en tredjedel sammen med Event-Randers, mens Benjamin Bøgsted Raun, Rikki Kivin Tholstrup Jørgensen og Mikkel Preisler udgør den sidste tredjedel.

At samarbejdet foregår gennem et selskab og ikke en almindelig forpagtningsaftale skyldes ifølge parterne ønsket om et stærkere fælles ansvar. Et fælles projekt, hvor de alle hænger på og løfter sammen.