Efter kød-skandale: Skare Meat Packers begæret konkurs
Der er gået tre uger, siden det tog fart. Nu er det måske slut
Der blev fundet 250 ton kød - noget tilbage fra 2010.
Det iværksatte en veritabel lavine af omtale af slagteriet Skare Meat Packers i Vejen.
Tre uger senere er virksomheden begæret konkurs.
Det skriver TV Syd, der har sine oplysninger fra firmaets tillidsmand.
»Vi er dybt berørte allesammen. Vi har godt kunnet se krisen gennem længere tid, men den seneste tid har været hård for alle i virksomheden,« siger Gunner Herman Straarup til tv-stationen.
Ingen dokumentation
Han fortæller videre, at medarbejderne fik beskeden om konkursbæringen onsdag klokken 13.
Fødevarestyrelsens kontrollanter konstaterede ved et besøg hos virksomheden, at der var problemer med sporbarhedsdokumentation på alle fødevarer, der var over fem år gamle.
Det fremgik af de offentligt tilgængelige kontrolrapporter.
Ved et nyt besøg 22. december beslaglagde Fødevarestyrelsen for øvrigt al kød, der var produceret før 2017.
Siden den massive medieomtale har storkunder som Salling Group og Rema 1000 stoppet samarbejdet med Skare Meat Packers.
Noget, som tillidsmanden kalder ’et stort slag for virksomheden’.