Efter café flyttede fra populær hovedgade: Nu er en ny rykket ind til at overtage "brunch-stafetten"

En ny café har slået dørene op i Trøjborgs hovedgade Tordenskjoldsgade.

Navnet på det nye sted er Coffee Time Aarhus, som er åbnet på den adresse, hvor Café Krone tidligere har holdt til, inden caféen i starten af juli rykkede til nogle større lokaler i Vestergade.

Dermed overtager Coffee Time Aarhus og ejer Rozita Fadaei på sin vis også en slags brunch- og morgenmadsstafet fra forgængeren.

For det er i høj grad netop også det, der er i højsædet for den nye café i Tordenskjoldsgade 65, som både gør sig i såkaldte bowls, morgenmadstallerkner, salater, pandekager, toasts og kaffe og kage.

»Det er et godt område Trøjborg, og der kommer mange studerende, og så er der i forvejen også mange caféer her. Men forskellen på os og de andre er, at vi også har en række persiske specialiteter på menukortet,« fortæller caféejer Rozita Fadaei.

Hun henter bl.a. inspiration fra sit iranske ophav. Og de enkelte persiske strejf, som man finder på Coffee Time Aarhus’ menukort tæller bl.a. en række retter med æg og barbari brød, som er en slags persisk fladbrød, og man kan eksempelvis også finde desserten ”cake bastani”, som er chokoladekage med persisk is.

Rozita Fadaei kom til Danmark for cirka to år siden, men har inden da i en årrække haft et spisested i det sydlige Iran, og senest har hun hjulpet til i det nu lukkede pizzeria Vejlby Pizzabar i Vejlby. Hun fik dog lyst til at åbne sin egen café.

Og det har hun så gjort nu. Første åbningsdag for Coffee Time Aarhus var 17. august.