Fortsæt til indhold

Status på første sæson: 216.000 stykker fyldte chokolader på knap tre måneder

2,6 tons fyldte chokolader har kursister taget med sig hjem fra Chokoevents.dk's første sæson i det jyske.

Kultur og byliv

Fra oktober til jul sidste år var cirka 1.500 personer forbi Østergade 27 i Hammel til chokoladekursus.

Det var første sæson, Chokoevents.dk kørte på disse kanter, og af en første sæson at være er ejeren, Martin Bech, »ganske godt tilfreds,« som han udtrykker det – omend han gerne havde set endnu flere kursister.

Fra oktober til en uge før jul har de cirka 1.500 kursister produceret 2,6 tons fyldte chokolader – det svarer til cirka 216.000 stykker.

Kurserne er gennemført af Martin Bech og hans ni ansatte i Hammel-butikken.

»Kurserne er primært meget korte. Man møder op til chokolade, der allerede flyder i stride strømme i professionelle maskiner, så man hurtigt kan få lavet nogle superlækre fyldte chokolader,« har Martin Bech tidligere udtalt til Din Avis. Privatfoto

Martin Bech fortæller, at jule-sæsonen i år allerede ser lovende ud i forhold til antallet af bookinger.

»Hvis man skal have en aftentid til chokoladekursus i november, så tror jeg kun, at der er seks tider tilbage, ellers er det formiddag eller eftermiddag,« siger Martin Bech.

Træerne vokser dog ikke helt ind i himmelen.

Påskesæsonen har nemlig ikke solgt så godt, som Martin Bech havde håbet på.