12 projekter rundt om i landet skal sætte fokus på truede sorter som bær, bælgfrugter, kastanjer og korn.To af projekterne foregår i Randers og på Djursland.I Randers Regnskovs regi vil man dyrke en spiselig have med blandt andet pastinak og ølandshvede, og på Dansk Landbrugsmuseum Gl. Estrup skal der eksperimenteres med løg- og porrresorter.De gamle sorter var kendetegnet ved at de var mere robuste og smagfulde end nutidens planter.